LA GASTRONOMIA EN BOLIVIA

La gastronomía de Bolivia es conocida principalmente de los platos que varían de zona en zona. Con profundas raíces español-moriscas e indígenas, transformadas por el mestizaje y los diferentes momentos históricos que el país ha experimentado, la gastronomía boliviana ha sumado una amplia variedad de platos y recetas rica y diferenciada. A estos se suman  las bebidas como el vino boliviano y la chicha.